Sebenarnya Teknologi sudah
ada sejak jaman dahulu, yaitu jaman romawi kuno.Perkembangan
teknologi berkembang secara drastis dan terus berevolusi hingga sekarang.
Ilmu dan Teknologi Pangan (ITP)
adalah suatu teknologi yang menerapkan ilmu pengetahuan tentang bahan pangan
khususnya stelah panen (pasca panen) guna memperoleh manfaatnya seoptimal
mungkin dan sekaligus dapat meningkatkan nilai tambah dari pangan tersebut.
Universitas Muhammadiyah Malang pada saat
ini mengelola 10 Fakultas, 1 Program Pascasarjana dan 2 Program Doktor.
Dari semua fakultas ini terdapat: 3 Prodi Diploma, 33 Prodi Starata 1, 7 Prodi
Pascasarjana, 2 Program Doktor dan 2 Prodi Program Profesi.
Universitas Muhammadiyah Malang (UMM)
berdiri pada tahun 1964, atas prakarsa tokoh-tokoh dan Pimpinan Muhammadiyah
Daerah Malang. Pada awal berdirinya Universitas Muhammadiyah Malang merupakan
cabang dari Universitas Muhammadiyah Jakarta, yang didirikan oleh Yayasan
Perguruan Tinggi Muhammadiyah Jakarta dengan Akte Notaris R. Sihojo
Wongsowidjojo di Jakarta No. 71 tang-gal 19 Juni 1963.
a)Sekilas Kota
Blitar yang
juga dikenal dengan sebutan Kota Patria , Kota Lahar dan Kota Proklamator
secara legal-formal didirikan pada tanggal 1 April 1906. Dalam perkembangannya
kemudian momentum tersebut ditetapkan sebagai Hari Jadi kota Blitar.